廣告評論(二)

灣仔碼頭 秋冬時令之選 豆苗水餃

這是《灣仔碼頭》的一個宣傳廣告，主題是《秋冬時令之選 豆苗水餃 》。

廣告開首就有幾位身穿「豆苗」裝束的小孩子出現，他們臉上展現快樂的笑容，加上小孩本身就能給予大眾真誠、可人、單純、幼嫩的感覺，令大眾更為容易接納其產品及突出其產品豆苗水餃的特點 — 幼嫩、無污染。而且，小孩在廣告中身穿的「豆苗」裝束呈翠綠色小孩又在廣告中蹦蹦跳跳，能為產品、廣告增添一分活力、鮮嫩感，以突出其豆苗之新鮮。加上在廣告開首，旁白便說出公司名稱《灣仔碼頭》及其宣傳產品 — 時令之選 豆苗水餃 ，並導出其品牌的豆苗水餃「時令爽口」「翠綠鮮嫩」等的好處。

其後，廣告中出現很多棵帶有水珠的豆苗，又以黑色作為背景色，用以特出豆苗的鮮綠及水珠，來表現出豆苗的翠綠、清新、清爽的感覺。而在廣告，豆苗是從下至上的出現，其動態能賦予有彈性、鮮嫩的感覺予觀眾。之後又有一株豆苗及一潔淨的手出現，那手把豆苗的頂部摘下。在黑色背景的襯托下，帶水珠的翠綠豆苗又再見其鮮嫩特點，那隻潔淨的手也令觀眾對產品「潔淨鮮嫩」的賣點印象更加深刻；加上廣告旁白配合「清新挑選最幼嫩頂部」，更能突出其產品的其一特點及賣點。

再者，有一大片綠油油、種滿豆苗的農地出現，並有工人於農地採摘豆苗配合廣告旁白 「片片人手採摘」的說話，又成一賣點。此時，有一寫著「灣仔碼頭指定無公害菜」的標籤出現，在廣告畫面左上方亦有「國家農業認可指定菜園」的字句，兩者皆用以保證菜苗的品質，變相在對公眾作出承諾，以增加觀眾對其產品的信心並吸引觀眾購買。

接著，又在廣告右邊畫面中用黑色的背景、水珠及蝦的出現動態以襯托出其產品所採用的蝦是何等的鮮嫩吸引。在左邊畫面背景亦用上幾棵青蔥來襯托出豆苗水餃所採用的豬肉的新鮮度。再進一步顥示出其產品的吸引之處。畫面再轉去拍攝一被切口的豆苗水餃，可見其內部的材料豐富多汁，畫面吸引，從而吸引觀眾購買。並加以配合旁白:「保證新鮮，啖啖滋味」。

之後，旁白「今個秋冬健康  貴之選 梗係灣仔碼頭豆苗水餃」用口語而令廣告標語更容易引起觀眾共鳴及理解，再有品牌名字《灣仔碼頭》、標語「真心承諾  真呆承傳」出現，意在宣傳及加深觀眾對品牌的印象、用如此標語來增加觀眾對其品牌的信心從而購買。

最後，有一小女孩出現並吃著是次廣告產品 — 豆苗水餃。在廣告中清晰可見，當小女孩一口咬下水餃時，水餃的肉汁四濺，加上小孩帶給觀眾純真的感覺，能更突出其水餃的美味。再配合小孩聲音的旁白:「好好味啊媽咪」，再次利用口語化以更貼近觀眾及再最後帶出其產品 — 豆苗水餃 的美味，以吸引觀眾購買。

廣告評論(一)

這廣告目的是推廣一種名為「古惑糖心彩虹糖」的糖果。

在廣告中，故事背景是發生於一工人俱樂部之中，一班於衣著簡陋的工人在分享彩虹糖，他們以快樂的表情、開懷的笑聲和誇張的身體語言來表達他們能享有彩虹糖的喜悅。另外，以工人俱樂部此等差劣的環境為背景能突出享有彩虹糖的感覺就像於生活困苦的環境中，得到一包高尚、稀有品，彩虹糖就如天上赐的恩物一樣。得到彩虹糖就得到無上快樂。

另外，廣告中的工人手握一色彩繽紛的彩虹，能突出產品的名字 — 彩虹糖。而彩虹糖從彩虹中噴出就能突顯糖果的特別之處，其顏色之色彩繽紛如彩虹。而且彩虹帶給人希望、快樂的感覺，從這把如此感覺帶到產品上，予人一種與別不同的感覺，對產品更感興趣、更有共鳴，從而吸引大眾購買。

再者，在廣告中有一工人被忽視，獨坐一角，盼能與其他工人一起分享快樂，手握彩虹的工人看見如此情況就興高采烈的示意他過來一起分享。從這行為可帶出，彩虹糖能打破人與人之間的隔膜，並能達與眾同樂的目的。

然後，那被忽視的工人卻被掉在地上的彩虹糖滑倒，跌在地上，並把會噴彩虹糖的彩虹也一併弄斷了，當其他工人看見如此情況時，他們臉上的失望及呆滯的表情充分表現出失去彩虹糖的失落感，從而帶出彩虹糖的重要及得不到的可惜。就等於在告訴觀眾，若不購買此產品，你也會感到同等的失落。

接著，把彩虹摔斷的工人把彩虹用膠紙勉強駁回，並把彩虹交回到本來手握彩虹的工人手上，那時，工人身旁已沒一人在他旁邊，由此可見，其他工人是因為彩虹糖才會親近這工人，現在沒彩虹糖可吃了，就通通消失得無影無蹤。這能突顯彩虹糖的吸引力。

最後，工人接過勉強駁回的彩虹，誰知突然有彩色的液體從彩虹的裂縫中流出，並流到工人的褲子上。這則能突出產品特色 — 溏心。

總括而言，我認為這則廣告是成功的。因它能從多方面帶出產品的特色及吸引觀眾購買，充分利用廣告故事中的每一元素以推廣產品，令產品更為具體和吸引。

《初冬景象》

一早醒來，絲絲寒意穿透我身，微抖著身軀，急忙把窗關上。慣性地看看外面，初冬的天，也是那層蓋了灰紗的天空。有時候我甚至懷疑現在是否已是早上六時半。看這片天看得入神，是因為它的灰濛，彷彿在為我的心情加添愁緒，又彷彿教我感到平穩，教我放慢腳步。

    十一月中旬，初冬的來臨。它本應帶走夏日的爽朗，洗走秋天的羞澀，為人們帶來初冬的一絲涼意。但隨著全球暖化問題，今個初冬似乎仍帶點夏日的暖意，秋日的涼爽。令這個初冬有點怪異、有點極端。走在街上，有學生仍身穿夏季校服，外面加上外套就出門，也有的已換上沉色的冬季校服，臉頰紅紅的走著。其他大多人也換上了較厚的外衣、長袖杉褲出動，但也有的以夏天裝束出現。多年來也是「死氣沉沉」的初冬，如今多了點不一致的色彩，在灰濛的天空下沒見得為初冬添上點繽紛，反有點不倫不類。

    走過公園，天色也漸亮起來，抬頭看看高大的樹蔭，微亮的陽光透過葉子照射在人們身上，這份微暖，能溶化都市人的防備、能除去都市人臉上的霜、能喚醒我們的笑容。這個初冬沒有強風，臉上不會有冷刺的感覺，只有陣陣涼意從不覺中襲來，算是舒適。公園裹，平日沒見會到來晨運的老人，也趁好天氣，跟老伴來散散步。看著他們互相依偎的背影，一股溫馨感湧上心頭，為在我眼中確是有點不倫不類的初冬多添了些光芒和人情味。

    中午，沒有烈日當空但陽光普照，涼意漸驅。人與人之間好像沒了早上的那一份冷冷的淡漠，熱情讓距離拉近，和睦和諧的感覺隨陽光而至，人們的相處，就像這初冬的陽光般舒適、怡人。

    眨一眨眼，天空已經開始泛黃，美麗的夕陽這時候不會那麼容易讓我們看見，到了冬天，它就要耍害羞性子，快快的躲起來。好像在告訴我們，要好好珍惜。午後的暖氣仍在，同學們在融洽快樂中的氣氛離校，好不熱鬧。在路上看著我們那長長的影子，不禁想起小時候的天真行為，同學開始互相踐踏大家的影子，笑聲不斷，這畫面叫人懷緬。童年快樂的時光恐怕就像初冬的黃昏一樣，迅間即逝，要好好珍惜，該好好珍惜。

    不知不覺間，天色已轉黑。入夜，已再沒午後的餘溫，涼風吹送，好像比早上還要冷，天色比早上更灰沉，人人也低著頭走，這天色叫人想沉默。又為這城市穿回那冷冷的外衣。回家路上，聽見有的母親對孩子說:「冷啊! 還是穿上外衣吧! 來!」這份關懷備至，相信令街上不少人的心，增添一陣和暖。我也不自覺地牽起嘴角，伸手拉了拉擱在肩上的外套。

   回到家，洗過澡來暖身，站在玻璃前喝著熱茶，望向街道—還是那帶點不倫不類的初冬。